Σουφλέ Red Velvet

Σουφλέ με λαχταριστή γεύση φρούτων του δάσους με πλούσια δομή και υπέροχο φυσικό χρώμα. Καταψύχεται και αναθερμαίνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.

Δοσολογία

• Μίγμα: 1000 gr
• Αυγά: 300 gr
• Λαδί (σπορέλαιο): 250 gr
• Νερό (χλιαρό): 75 gr
• Κουβερτούρα λευκή λιωμένη: 350 gr