Μπάρες Vanilla – Choco Free

Μίγμα για νόστιμες και μαλακές μπάρες ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΣΑΚΧΑΡΑ. Σε δύο γεύσεις βανίλια / σοκολάτα με μεγάλη διατηρησιμότητα. Ιδανικό και για soft cookies.

Δοσολογία

• 1 κιλό μίγμα
• 100 γρ. νερό
• 350 γρ. βούτυρο 82%
• 300 γρ. φρούτα / βανίλια / ξ. καρποί (χωρίς ζάχαρη)
• Προαιρετικά προσθέτουμε έως 300 γρ. ξηρούς καρπούς / φρούτα χωρίς ζάχαρη