Tartina Snack
Ζύμη αλμυρής τάρτας, ιδιαίτερα εύπλαστη με υπέροχη γεύση. Κατάλληλη για μηχανές, με…
-
Περιγραφή
Ζύμη αλμυρής τάρτας, ιδιαίτερα εύπλαστη με υπέροχη γεύση. Κατάλληλη για μηχανές, με αντοχή στην καταπόνηση και πολλές εφαρμογές όπως κις λοραίν ή μπατόν σαλέ.
- Μίγμα: 1000 gr
- Μαργαρίνη ή βούτυρο 82%: 350 gr
- Αυγά: 100 gr
1
Χτυπάτε τα υλικά στο μίξερ με φτερό για 5 λεπτά σε χαμηλή ταχύτητα.
2
Φτιάχνετε τάρτες σε μεγάλο ή μικρό μέγεθος με αρκετό βάθος για να μπορείτε να τις γεμίσετε.
3
Προψήνετε τις τάρτες.