Παντεσπάνι French Sponge Choco
Ιδιαίτερα ελαστικό παντεσπάνι σοκολάτας με μεγάλη υγρασία και διάρκεια ζωής. Ιδανικό για…
-
Περιγραφή
Ιδιαίτερα ελαστικό παντεσπάνι σοκολάτας με μεγάλη υγρασία και διάρκεια ζωής. Ιδανικό για κάθε γλύκισμα και μπορεί να κοπεί σε ιδιαίτερα λεπτές φέτες.
- Μίγμα: 1000 gr
- Νερό: 200 gr
- Αυγά: 600 gr
1
Προσθέστε τα υλικά στο μίξερ.
2
Αναμίξετε σε αργή ταχύτητα με το σύρμα για 1 λεπτό.
3
Στη συνέχεια, αναμίξετε σε γρήγορη ταχύτητα για 6 λεπτά.
4
Φουρνίστε στους 190°C για 25-30 λεπτά, ανάλογα με το βάρος του προϊόντος και τον τύπο του φούρνου.