Panna Cotta Free
Ιταλικό επιδόρπιο με βελούδινη πλούσια υφή και φίνο άρωμα βανίλιας. Χωρίς προσθετά…
-
Περιγραφή
Ιταλικό επιδόρπιο με βελούδινη πλούσια υφή και φίνο άρωμα βανίλιας. Χωρίς προσθετά ζάχαρα.
Δοσολογία:
- Μίγμα: 1000 gr
- Νερό: 2000 gr
- Κρέμα Γάλακτος: 3200 gr
ή
- Μίγμα: 1000 gr
- Γάλα: 2000 gr
1
Αναμιγνύετε το νερό με την κρέμα γάλακτος και θερμαίνετε μέχρι να βράσει.
2
Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε το μίγμα.
3
Αναμιγνύετε καλά και σερβίρετε την panna cotta όταν κρυώσει σε σκεύη της επιλογής σας.
4
Εάν επιθυμείτε να φτιάξετε γλυκό φόρμας και θέλετε πιο σφιχτό προϊόν, μειώστε τα υγρά.
5
Η συνταγή με γάλα σερβίρεται και ζεστή.