Κρέμα Βανίλια
Η Κρέμα Βανίλια είναι η παραδοσιακή κρέμα πιάτου με πλούσια γεύση βανίλιας,…
-
Περιγραφή
Η Κρέμα Βανίλια είναι η παραδοσιακή κρέμα πιάτου με πλούσια γεύση βανίλιας, ιδανική για τη δημιουργία επιδορπίων και άλλων γλυκών παρασκευών. Χρησιμοποιείται σε ποικιλία εφαρμογών, από γλυκά και γαρνιτούρες μέχρι κρέμες για γλυκά κουταλιού και παγωτά. Η εύκολη και γρήγορη προετοιμασία της την καθιστά την τέλεια επιλογή για επαγγελματίες και ζαχαροπλάστες, ενώ η γεύση της βανίλιας προσφέρει μια διακριτική και αρωματική απόλαυση σε κάθε μπουκιά.
Δοσολογία- Μίγμα: 1000 gr
- Νερό: 3000 gr
- Ζάχαρη: 300 gr
Οδηγίες Χρήσεως1
Διαλύστε το μίγμα σε μέρος του υγρού (νερού).
2
Προσθέστε το διαλυμένο μίγμα στο υπόλοιπο υγρό που έχει βράσει μαζί με τη ζάχαρη.
3
Ανακατέψτε και αφήστε να πάρει άλλη μία βράση, μέχρι η κρέμα να πήξει.
