Cream Noir
Η Cream Noir είναι μια κρύα κρέμα ζαχαροπλαστικής με πλούσια γεύση σοκολάτας,…
- Περιγραφή
Η Cream Noir είναι μια κρύα κρέμα ζαχαροπλαστικής με πλούσια γεύση σοκολάτας, ιδανική για χρήση σε αφράτεμα με κιγιέ. Πρόκειται για την κλασσική κρέμα τύπου Σεράνο, προσφέροντας εξαιρετική γεύση και υφή για μια ποικιλία επιδορπίων.
Δοσολογία- Μίγμα: 1000 γρ
- Νερό κρύο: 2500 γρ
Οδηγίες Χρήσεως1
Αναμείξτε τα υλικά στο μίξερ με σύρμα, χρησιμοποιώντας γρήγορη ταχύτητα, μέχρι η κρέμα να γίνει λεία και σφιχτή.
