-
Περιγραφή
Ιδανικό και ξεχωριστό κέικ με αλεύρι και νιφάδες βρώμης και καστανή ζάχαρη. Συνδυάζεται άριστα με αποξηραμένα φρούτα.
- Μίγμα: 1000 gr
- Αυγά: 400 gr
- Λαδί (σπορέλαιο): 200 gr
- Νερό: 100 gr
1
Χτυπάτε τα υλικά στο μίξερ με φτερό για 5 λεπτά στην αργή ταχύτητα.
2
Σερβίρετε σε φόρμες ή muffin.
3
Ψήνετε τα κέικ στους 160-170°C για χρόνο ανάλογα με το βάρος τους και τον τύπο του φούρνου. Για muffin ψήνετε στους 170°C για περίπου 30-35 λεπτά.
4
Το Cake Βρώμης συνδυάζεται άριστα με ξηρούς καρπούς ή φρούτα.