Cake Africa
Αφράτο και υγρό κέικ με πλούσια γεύση σοκολάτας και μεγάλη διατηρησιμότητα. Ιδανικό…
-
Περιγραφή
Αφράτο και υγρό κέικ με πλούσια γεύση σοκολάτας και μεγάλη διατηρησιμότητα. Ιδανικό για ρολά, τόμπους, αλλά και βάσεις γλυκισμάτων.
- Μίγμα: 1000 gr
- Λαδί (σπορέλαιο): 110 gr
- Νερό χλιαρό: 660 gr
1
Προσθέστε όλα τα υλικά στο μίξερ.
2
Αναμίξτε τα υλικά με το φτερό στην αργή ταχύτητα για 5 λεπτά.
3
Φουρνίστε το μείγμα στους 160-170°C για χρόνο ανάλογο με το είδος, το βάρος του προϊόντος και τον τύπο του φούρνου.
4
Για τόμπους, ψήνουμε στους 190-200°C για 8-9 λεπτά.