Tart Sweet
Η Ζύμη Γλυκιάς Τάρτας είναι ιδιαίτερα εύπλαστη με υπέροχη γεύση. Κατάλληλη για…
-
Περιγραφή
Η Ζύμη Γλυκιάς Τάρτας είναι ιδιαίτερα εύπλαστη με υπέροχη γεύση. Κατάλληλη για μηχανές, με αντοχή στην καταπόνηση και πολλές εφαρμογές όπως σαμπλέ, κουλουράκια ή μηλόπιτες.
- Μίγμα: 1000 gr
- Μαργαρίνη ή βούτυρο 82%: 350 gr
- Αυγά: 100 gr
1
Χτυπάτε τα υλικά στο μίξερ με φτερό για 5 λεπτά σε χαμηλή ταχύτητα.
2
Φτιάχνετε τάρτες σε μεγάλο ή μικρό μέγεθος.
3
Ψήνετε στους 170°C.
4
Ρυθμίστε τον χρόνο ψησίματος ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος και τον τύπο του φούρνου.