Sause Chocolate Free
Δοσολογία:
Μίγμα 1000 gr
Κρέμα γάλακτος-φυτική 1000 gr
Νερό 1000 gr
Βούτυρο 82% 100 gr
Οδηγίες Χρήσεως:
Βάζετε σε ένα σκεύος την κρέμα με το νερό και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το μίγμα ανακατεύοντας καλά μέχρι να βράσει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και λίγο κονιάκ εάν επιθυμείτε. Σιροπιάζετε ζεστή σοκολατόπιτα με ζεστή σάλτσα. Η σάλτσα μπορεί να μπει στο ψυγείο και να ζεσταθεί ξανά.
Χαρακτηριστικά:
Πλούσια σάλτσα σοκολάτας Χωρίς Προσθετά Ζάχαρα για σιρόπιασμα και επικάλυψη της Σοκολατόπιτας Free.
Με την προσθήκη 1 κιλού σοκολάτας Χωρίς Προσθετά Ζάχαρα στην βασική συνταγή μπορούμε να κάνουμε σάλτσα προφιτερόλ.