Cookies Soft Vanilla



Share
Περιγραφή

Δοσολογία:       

Μίγμα                                                                      1000 gr

Μαργαρίνη μαλακή ή βούτυρο 82%              300 gr
μαλακωμένο όχι λιωμένο

Νερό                                                                         100 gr

Ξηρούς καρπούς ή κομματάκια σοκολάτας   250-400 gr

100 gr αλεύρι ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) για πιο φουσκωτά cookies

Οδηγίες Χρήσεως:

Αναμιγνύετε όλα τα υλικά εκτός από τους ξηρούς καρπούς ή τη σοκολάτα μαζί, σε μέτρια ταχύτητα για 5 λεπτά με το φτερό. Προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς ή τη σοκολάτα μέχρι να αναμιχθούν σε χαμηλή ταχύτητα. Κόβετε σε ταψί τεμάχια επιθυμητού μεγέθους. Μπορείτε να καταψύξετε σε μπαστούνι και να ψήνετε όποτε επιθυμείτε. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία 180⁰C περίπου 8-10 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος και τον τύπο του φούρνου.

Χαρακτηριστικά:

Μίγμα Αμερικάνικου τύπου soft cookies. Ζύμη που δεν χρειάζεται πλάσιμο. Η ζύμη μπορεί να διατηρηθεί και στην κατάψυξη. Μονο με καστανή ζάχαρη. Ιδανικό για μπάρες με ξυρούς καρπούς και σοκολάτα.

Privacy Preference Center