Cookies Βρώμης-Μπάρες

Περιγραφή

Δοσολογία:       

Μίγμα                                                                      1000 gr

Μαργαρίνη μαλακή ή βούτυρο 82%              300 gr
μαλακωμένο όχι λιωμένο

Νερό                                                                         100 gr

100 gr αλεύρι ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) για πιο φουσκωτά cookies.

Οδηγίες Χρήσεως:

Αναμιγνύετε όλα τα υλικά εκτός από τους ξηρούς καρπούς, μαζί σε μέτρια ταχύτητα για 5 λεπτά με το φτερό. Προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς ή τα φρούτα σε κομματάκια μέχρι να αναμιχθούν σε χαμηλή ταχύτητα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία 180⁰C με 190⁰C περίπου 8 λεπτά ανάλογα με το μέγεθος του προϊόντος.

Χαρακτηριστικά:

Μίγμα cookies βρώμης με αλεύρι και νιφάδες βρώμης, αλεύρι ολικής άλεσης μέλι και μαύρη ζάχαρη. Η ζύμη μπορεί να διατηρηθεί και στην κατάψυξη. Ιδανικό για μαλακές ενεργειακές μπάρες με ξυρούς καρπούς και φρούτα.