American Cream Cake

Περιγραφή

Δοσολογία:                         

Μίγμα                         1000 gr

Αυγά                            370 gr

Λαδί (σπορέλαιο)    350 gr

Νερό                            220 gr

Οδηγίες Χρήσεως:

Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και αναμίξετε στην αργή ταχύτητα με το φτερό για 5 λεπτά. Φουρνίστε στους 160-170°C για χρόνο ανάλογα με το είδος και βάρος του προϊόντος και τον τύπο φούρνου. Για διακόσμηση (με φρούτα ή κρέμες) προσθέστε 100 gr αλεύρι στη συνταγή.

Χαρακτηριστικά:

Κέικ αμερικάνικου τύπου με ιδιαίτερη γεύση και πολύ βελούδινη υφή. Παραμένει μαλακό και υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα.