Κιγιέ Mix
Share
Δοσολογία:
Κιγιέ
Μίγμα 1000 gr
Νερό καυτό (70°C) 600-700 gr
Άχνη ζάχαρη –
Μπεζέδες
Μίγμα 1000 gr
Νερό καυτό (70°C) 600-700 gr
Άχνη ζάχαρη 500 gr
Οδηγίες Χρήσεως:
Αναμιγνύετε όλα τα υλικά στο μίξερ με το σύρμα, στην γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να αφρατέψει το μίγμα και να γίνει λείο.
Χαρακτηριστικά:
Μίγμα για παραδοσιακό αφράτο κιγιέ με μεγάλη διατηρησιμότητα για επικάλυψη ή ενσωμάτωση σε κρέμες. Ιδανικό και για την παρασκευή μπεζέδων.