ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ!

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

  • Σταθερές κρέμες τύπου frosting σε 2 γεύσεις βανίλια και σοκολάτα, ιδανικές για γεμίσεις σε layer cakes και κορμους με μεγάλη αντοχή και σταθερότητα, καθώς και διακόσμηση σε cupcake.
  • Ιδανικές για παστάκια, ταρτάκια, macaron, εκλερ με μεγάλη διατηρισιμότητα
  • Κατάλληλες για προσθήκη συμπυκνωμένων – αφυδατωμένων γεύσεων σε σκόνη της foodstuff (μπισκότο , μπανάνα ,φουντούκι ,φράουλα, κα ) για μοναδικές δημιουργίες
  • Μπορούν να ενσωματωθούν σε κρεμά patisserie για γλυκά τύπου mille-feuille, προφιτερόλ, whoopies, κώκ και άλλα

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

  • Δεν σκάνε και δεν κάνουν χαράγματα στο γλυκό
  • Δεν αφυδατώνονται και δεν στεγνώνουν
  • Δεν πετσιάζουν
  • Είναι ιδανικές για κατάψυξη γιατί έχουν πολύ σταθερό αποτέλεσμα στην απόψυξη
  • Έχουν αέρινη και λεία υφή με σημαντικά λιγότερα λιπαρά σε σχέση με κρέμες βουτύρου/μαργαρίνης