ΥΛΙΚΑ

-1 κιλό μίγμα CAKE SOFT DOUBLE CREAM
-350 γρ. Αυγά φρέσκα
-300 γρ. Σπορέλαιο/βούτυρο 82% (μισό μισό)
-150 γρ. Νερό
-100 γρ. Χυμό πορτοκάλι
-Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
-10 γρ. Μαχλέπι
-3 γρ. Κανέλα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και αναμίξτε στην αργή ταχύτητα με το φτερό για 5 λεπτά.
Φουρνίστε στους 150-160 οC για χρόνο ανάλογα με το βάρος του προϊόντος και τον τύπο φούρνου.